Фиброузная оболочка, 55мм - 2м

Фиброузная оболочка, 55мм - 2м 187 р.
Модель: Фиброузная прямая, 2м
Бонусные баллы: 0
Наличие: 33
Отзывов: 1

Отзывов: 1

Описание

В упаковке 2 м. Диаметр 55 мм. Цена указана за упаковку.

Фиброузная оболочка – наиболее подходит для сервелатов, салями, сырокопченых и сыровяленых домашних колбас. В силу своей высокой прочности фиброузная оболочка практически не рвется при вязке или клипсовании домашних колбас, что позволяет снизить расходы и получать всегда гарантированный результат – вкусную и красивую домашнюю колбасу.

Изготовлена фиброузная оболочка из вискозного рукава, пропитанного целлюлозой дерева "абаши" (африканский дуб), отличающегося своей чистой древесиной, не выделяющей смол и запахов. 

Фиброузная оболочка отлично подходит для копчения, варки, сушки и вяления домашних колбас. Высокая проницаемость к влаге, пару и дыму делают её очень технологичным материалом для колбасных оболочек.

Внимание! Сразу после термической обработки колбасы в фиброузной оболочке обычно плохо очищаются. Необходимо дать остыть и лучше даже охладиться домашним колбасам в холодильнике в течении 2-5 часов и тогда при чистке фиброузная оболочка будет легко "сниматься чулком" с колбасного батона.

Подготовка к набивке: замочить в теплой воде на 1-2 минуты для придания эластичности.

Условия и срок хранения: 2 года при комнатной температуре.

Отзывы (1)

Отзывы Написать отзыв

Оставить отзыв

Ваше Имя:

Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо            Хорошо

Введите код, указанный на картинке: