Коллагеновая пленка – 10м и 100м

Коллагеновая пленка – 10м и 100м 880 р.
Модель: Коллагеновая пленка 10м и 100м
Бонусные баллы: 0
Наличие: 665
Отзывов: 1

Отзывов: 1

* Вес:

Описание

В упаковке – 10м или 100м. Ширина листа – 40 см .

Количества 10 метров хватит примерно на 20-30 кг готового продукта. Материал, из которого  изготовлена  коллагеновая пленка – натуральный белок коллаген, полученный из говяжьих шкур.

Для тех, кто уже почувствовал вкус в изготовлении  домашних рулетов и деликатесов мы предлагаем максимально дешевую фасовку коллагеновой пленки – 100 метров.

Этого количества достаточно для приготовления примерно 800 кг мясных рулетов и деликатесов.

Коллагеновая пленка – отличный материал для изготовления домашних рулетов из мяса, птицы и рыбы.

Достаточно вымешать  фарш, добавить туда по вкусу сыр, орехи, сухофрукты, грибы – да всё что угодно, выложить этот фарш на  коллагеновую пленку, свернуть роллом и запечь в духовке.

Нюанс в том, что коллагеновая оболочка внутри продукта растворяется при варке, образуя желе, а снаружи она подсыхает и образует плотную корочку запекания. 

Оболочка полностью съедобна, и именно этот нюанс позволяет получать замечательные рулеты с рисунком "спирали" на разрезе. 

А еще, можно сочетать между собой несколько видов мяса, и тогда мясной рулет будет многоцветным.

Срок хранения – 24 месяца в герметичной  упаковке.

Внимание! После открытия упаковки и использования части коллагеновой пленки настоятельно рекомендуется снова герметично упаковать её, во избежание пересыхания и растрескивания.

 

Отзывы (1)

Отзывы Написать отзыв

Оставить отзыв

Ваше Имя:

Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо            Хорошо

Введите код, указанный на картинке:


Похожие товары (2)

Сетка формовочная, 10м и 50м
240 р.

Сетка формовочная, 10м и 50м

Количество в упаковке - 10м и 50м. Калибр - 100мм. Также этот товар можно приобрести в др..

Купить В заметки В сравнения
Соль нитритная 1000 гр
370 р.

Соль нитритная 1000 гр

В упаковке 1 кг. Цена указана за упаковку. ..

Купить В заметки В сравнения